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銅製 寺山光廣 両手鍋 作家物 希少 銅製 寺山光廣 両手鍋 作家物 希少。酢重レストランでご飯を炊く銅鍋 小さいサイズ | 銅を鎚つ ─ Maystorm。軽井沢の銅鍋作家寺山光廣さんの別注手造りフライパン。銅製 銅鍋 両手鍋　寺山光廣日本を代表する銅作家、寺山光廣先生がひと打ちひと打ち手作りで、作り上げた銅鍋です。銅の魅力を最大限引き出した張りのある曲線が魅力的です。蓋も深さがあり水蒸気が循環し、じっくり煮込む料理に最適です。IHはオールメタル（銅鍋対応）のものではないと使えません。20年ほど前に購入し直火でしばらく利用。その後自家保存していたため、ある程度汚れやキズがありますが、つくりは頑丈でしっかりしています。当時の値段で11万円ほどしました。現在の価格で15万円ほどしますサイズ（約）幅21×21ｃｍ　蓋を含む高さ10ｃｍ寺山光廣先生の情報はこちらを参照ください。https://www.instagram.com/maystorm.tm/銅製です。スレ、汚れ、変色、剥げがあります。ヘコはありません。重量感があります。有次さんやwestside33 さん、北村一男さん水野さん好きな方いかがでしょうか？。軽井沢の銅鍋作家寺山光廣さんの別注手造りフライパン。新品　池田辰夫「堺一文字忠國 本焼 柳刃包丁（無銘・鏡面仕上げ）。業務用　ベビーカステラ機　30穴。SWAN 業務用　カキ氷機　cygne SI-150Cα。かき氷機 業務用 電動 3秒で氷 混合色製作可能 氷粉砕機 速度調整可能 低騒音。Mauviel 1830 銅鍋 フランス製 内側ステンレス 20cm プロ用。本焼　薄刃包丁　8寸。祥太郎作 柳刃包丁 白ニ鋼　水本焼　刃渡り　尺。紀親　水本焼き　白鋼　薄刃　240。staub ストウブ 24cm グリーンカボチャ 稀少。重房　尺1　柳刃包丁。不動國行玄海正國 柳刃包丁 尺 本焼 黒檀八角柄